Lo dijo el presidente del Centro Industriales Panaderos,  Omar Acosta. “Decidimos no aumentar, porque como está la situación hoy no sería la solución, porque no venderíamos más y no por ende no ganaríamos más”, manifestó.Acosta sostuvo que el consumo baja al aumentar el pan. “La gente compraba diez pesos y sigue comprando por diez pesos”, señaló.

Marcó, sin embargo, que pese a que la harina aumentó, la calidad del pan es la misma. Indicó asimismo que cuando baja el consumo es cuando la calidad debe aumentar, al igual que el servicio.