Alimentos en octubre: subieron un 2% y se ubicaron por debajo del nivel general del IPC que marcó el 2,2%
La inflación de alimentos fue del 2% en octubre, ubicándose debajo del IPC general (2,2%). El zapallo anco, la cebolla y la papa lideraron las mayores subas del mes.
La inflación de alimentos fue del 2% en octubre: el zapallo anco, la cebolla y la papa lideraron las subas del mes
Según los datos difundidos por el INDEC, el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas se ubicó ligeramente por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC) general, que marcó un 2,2%. En el acumulado de los primeros diez meses del año, la división registra un alza del 27%.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer los datos oficiales de la inflación correspondientes a octubre. En este marco, el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas —uno de los sectores con mayor incidencia en el costo de vida y que más afecta a los sectores vulnerables— registró una variación mensual del 2%.
De esta manera, el incremento de los alimentos se ubicó 0,2 puntos porcentuales por debajo del nivel general de precios, que se posicionó en el 2,2%. No obstante, en la medición acumulada de enero a octubre, la división muestra un incremento del 27%, superando por 0,7 puntos el nivel general de la inflación acumulada en el mismo período (26,3%).
Los 10 productos que más subieron en octubre
De acuerdo con el informe oficial del organismo estadístico, el ranking de los diez productos que experimentaron mayores aumentos de precio durante el décimo mes del año estuvo liderado fuertemente por verduras y tubérculos:
- Zapallo anco: 58,2%
- Cebolla: 25,2%
- Papa: 24,4%
- Limón: 21,6%
- Batata: 21,6%
- Arroz blanco simple: 4,8%
- Huevos de gallina: 4,6%
- Leche en polvo entera: 4,5%
- Pan de mesa: 4,1%
- Queso pategrás: 3,2%
Comportamiento regional
A nivel geográfico, el relevamiento del INDEC detalló que la región de Cuyo registró la mayor suba en el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas en octubre, con un incremento del 2,6%.
Le siguieron el Noreste (2,3%), la región Pampeana (2,1%), el GBA (1,9%), el Noroeste (1,8%) y, por último, la Patagonia (1,6%).
El informe oficial destacó que la división de alimentos tuvo la mayor incidencia en la variación mensual en la mayoría de las regiones —impulsada fundamentalmente por los incrementos en verduras, tubérculos, legumbres, pan y cereales—, a excepción de la Patagonia, donde el mayor impacto estuvo dado por los costos de vivienda, agua, electricidad y gas.
Fuente: https://www.indec.gob.ar/
